EXPANSÃO DOS CANTEIROS/HORTA ESCOLAR EDUCATIVA: PROMOVENDO HÁBITOS ALIMENTARES SAUDÁVEIS NO MUNICÍPIO DE SANTARÉM/PA
Resumo
A educação ambiental é fundamental para a formação de cidadãos mais comprometidos com o meio que estão inseridos. Neste sentido a horta orgânica pedagógica se apresenta como uma importante ferramenta neste processo. Além de proporcionar o compartilhamento de informações de forma interativa, serve para mostrar às crianças a importância da agricultura e da alimentação saudável. A alimentação na escola pode ser complementada pelos alimentos da horta, onde se faz necessário o envolvimento dos alunos, gestores, professores, funcionários e a comunidade como um todo. O trabalho foi realizado através de orientações, realizações de palestras e atividades práticas pertinentes ao plantio de hortaliças. Portanto, o objetivo deste trabalho foi expandir as hortas educativas para as escolas municipais de ensino fundamental no município de Santarém-PA, como um instrumento de educação ambiental de forma interdisciplinar e vivenciada, onde a natureza é compreendida como um todo dinâmico, sendo o ser humano parte integrante e agente das transformações do mundo em que vive. Além, de buscar estimular a participação dos professores, tendo em vista a elaboração de um planejamento escolar mais integrado, e colaborar no processo de consolidação da gestão da Horta Pedagógica na Escola do Parque como modelo para difusão nas escolas vinculadas aos bairros de Santarém.
Palavras-chave: educação ambiental; horta orgânica pedagógica; vida saudável.